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吃货行:阆中小吃一收尽(图) [复制链接]

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发表于 2014-1-24 17:48:57 |显示全部楼层
都说:到一个地方,要吃就吃地地道道的小吃,那才有真味。到了阆中,当然得吃阆中的小吃。阆中的小吃在四川这食材丰富之都、味美之地,名声很是响亮,自然,去阆中,少不了一一尝来。不贵,且好吃得很。 首推,张飞牛肉,小酒一杯,走起 撒子油茶 红油包子,一绝 牛肉臊子面 凉皮 杂杂酱面 油香,纯手工 锅盔凉粉 豆花酸菜面 各种羊杂、牛杂汤 牛肉臊子面 锅盔 麻辣牛肉,香得不得了 白粮蒸馍,传统技艺,家家必吃 西瓜凉虾 川北凉粉,好吃得不得了 蚕蛹,就是做丝绸,纺丝时,将茧抽丝后的那个,很香,营养价值超高。但对一部分人来说,需要勇气。 开胃汤 陀(音)子肉,意思是拳头大的肉 炒苕粉,很地道 凉皮 凉拌豇豆 红油耳朵 清真牛肉 羊杂面 吊汤扯面,很筋道,肉粒很香 老腊肉 桂花藕 凉拌土鸡 还是牛肉臊子面 
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