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日志

农业文化遗产同样需要保护

已有 811 次阅读2011-11-8 13:08 |个人分类:园林|

  全球重要农业文化遗产项目由联合国粮农组织(FAO)、联合国发展计划署(UNDP)和全球环境基金(GEF)共同发起。
  按照FAO的定义,“全球重要农业文化遗产”在概念上等同于“世界文化遗产”。它指的是农村与其所处环境在长期“协同进化”和“动态适应”下,所形成的独特的土地利用系统和农业景观。这种系统与景观,具有丰富的生物多样性,而且可以满足当地社会经济与文化发展的需要,有利于促进区域可持续发展。
  全球重要农业文化遗产项目2004年4月正式启动,此后在全球挑选出了具有典型性和代表性的5个传统农业系统,作为第一批“全球重要农业文化遗产”保护试点。闵庆文说,浙江青田县的稻鱼共生系统,也就是人们习惯中称作“稻田养鱼”的系统,成为首批入选的5个试点之一。
  专家介绍,世界遗产可分为世界自然遗产、文化遗产、自然与文化双遗产、农业遗产、非物质文化遗产等多个种类。今年10月16日,绍兴举行了会稽山香榧群申遗研讨会,与会专家在讨论香榧申遗方向时,闵庆文建议,会稽山香榧群宜申报“全球重要农业文化遗产项目”。
  闵庆文说,首先,FAO启动农业遗产项目才几年时间,正在不断扩大和完善中,目前已申报成功的项目全世界才16个,不会像申报其他世界遗产那么热门。其次,香榧群作为一种特殊的农业类型,在已经申报的项目中还未曾出现过,容易引起关注。“另外一个原因,中国在这方面的工作走在世界前列,所以在准备充分的情况下,被拒绝的可能性相对其他国家会更小一些。”
  因为时间的关系,闵庆文对会稽山古香榧群仅进行了半天的匆匆考察。“经历1000多年的香榧林,还能如此完好地保留下来,肯定有其独特的东西值得挖掘。”他说,从目前了解的情况来看,会稽山香榧群不但历史悠久,其本身就是很好的景观。千年以上的树木,形态各不相同,发展旅游时可以设计成不同的观赏点。再加上香榧果营养价值高,具有养生、保健的功效,香榧产业开发的潜力也很大。
  申报过程至少两年
  据闵庆文介绍,目前全球重要农业文化遗产项目在国际上的发展进程,只相当于上世纪70年代初期世界文化遗产、自然遗产的发展水平。
  截至目前,全世界范围内已有16个古老的农业系统被批准为“全球重要农业文化遗产”保护试点,其中中国占据4个,分别是浙江青田的“稻鱼共生系统”、云南省红河州“哈尼稻作梯田系统”、江西省万年县“万年稻作文化系统”、贵州省从江县的“稻鱼鸭复合农业系统”。
  浙江青田的稻鱼共生系统,是在2005年作为首批被选中的5个试点之一。闵庆文说,稻田养鱼在青田县至少有1200年的历史,这种耕作方式,不施化肥、不打农药,好处稻鱼双收。在田里,水稻可为鱼类提供遮阴和有机物质,而鱼类又通过搅动增氧,吞食害虫,它所排泄的物质又有肥田的作用,有益于水稻生长。“6年来的实践证明,通过浙江青田的试点,我们已经积累了很多动态保护与适应性管理的经验,并向其他地方推广。”
  在云南红河州,闵庆文考察了有1300多年历史的哈尼梯田。哈尼人的村寨都建在半山腰,村寨的上方,有茂密的森林作为水源地,村寨的下方是梯田。森林中渗出水流,通过自成一体的灌溉网络通向村庄,再流入梯田,最后再以田为渠流向河谷。在长期的历史发展中,梯田成了哈尼人赖以生存的物质基地。而哈尼人的民风民俗也无不以梯田为核心,渗透出天人合一的梯田生态文化理念。
  “从真正确定申报,到进入实质性操作阶段,到最后申报成功,至少需要两年。目前,中国已有两个项目被列为"世界农业文化遗产"的候选名单,分别是云南省的普洱古茶园和内蒙古敖汉旗的旱作农业,他们现正在积极准备推进申请。尚没有进入候选,但明确表达过申请意向的有四五家,像绍兴会稽山的香榧群就在其中。”闵庆文说。
  遗产关乎人类未来
  根据FAO对农业文化遗产的定义,农业文化遗产与人们所熟知的自然与文化遗产有很大不同。它有7大特点,可以概括为:活态性、动态性、适应性、复合性、战略性、多功能性和可持续性。
  闵庆文向记者解释:“活态性”,指该农业系统是有人参与的生产过程;“动态性”,主要体现在农业生产知识和技术、农业生态景观和土地利用方式以及农业文化遗产地的农民生活方式等都是不断发生变化的;“复合性”,指这一系统不仅包括一般意义上的农业文化和知识技术,还包括那些历史悠久、结构合理的传统农业景观和系统;“战略性”,指它不是关于过去的遗产,而是关于人类未来的遗产;“多功能性”,指其可以为当地居民提供多种多样的产品和生态服务;最后的“可持续性”,主要体现在三个方面,即农业生态系统适应极端条件的可持续性,多功能服务维持社区居民生计安全的可持续性,传统文化维持社区和谐发展的可持续性。
  “中国是农业大国,经过几千年的发展,留下多种农业文化类型。按照FAO提出的标准,我保守估计,有资格竞争的地方,在中国可以找出200多个。”闵庆文说。
  按照他的计划,在未来4至5年,将陆续推荐一批农业文化遗产,使中国的全球重要农业文化遗产保护试点达到10个,同时确定20个左右的国家级农业文化遗产保护试点。“现在还只有世界级的农业文化遗产,没有国家级的,未来我们想在中国组织国家级农业文化遗产项目申报。”闵庆文说。
  尽管全球重要农业文化遗产的影响在扩大,申报在增多,但闵庆文的忧虑并未减轻。“几千年来的农业传统,正在被很多现代农业技术所取代。化肥、农药的大量使用和品种单一等带来的生态问题和食品安全问题,已经显现。在农耕技术"现代化"的过程中,我们祖先创造出来的,并世代发展和保留下来的丰富而灿烂的农业文化,可能也要被这一现代化的洪流所淹没。保护传统,刻不容缓。”(来源浙江日报)

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